Comments | linakaz: Банички с крапивой и творогом

linakaz

Банички с крапивой и творогом

Apr 21, 2010 00:19

( Read more... )

баница, болгарская кухня, тесто Фило, несладкая выпечка, творог

Comments 19

elena_fialka April 21 2010, 03:51:06 UTC

Очень вкусно!!!

linakaz April 22 2010, 05:58:14 UTC

Спасибо,Леночка :)

donna_sol April 21 2010, 05:17:47 UTC

жаль что крапива у нас еще не скоро случится

linakaz April 22 2010, 05:59:18 UTC

А когда ее ждать?Скоро наверно :)

donna_sol April 22 2010, 06:00:58 UTC

в мае ))

linakaz April 22 2010, 06:07:28 UTC

немного осталось :)))

kazachka07 April 21 2010, 08:51:26 UTC

Ещё крапива, хорошо!)) Перепишу и завтра маме отнесу.Спасибо.

linakaz April 22 2010, 06:00:09 UTC

Не за что,Люд,маме привет,надеюсь понравится рецепт :)

kosara21 April 21 2010, 15:10:36 UTC

С шпинатом часто делаю, а вот с крапивой ни разу.
Сделаю, Линочка, прогуляюсь, собиру и сделаю! Спасибо
:)

linakaz April 22 2010, 06:01:19 UTC

С шпинатом тоже вкусно.Мне муж крапиву приносит :)

банички с творогом и крапивой rajate April 21 2010, 15:52:00 UTC

Ни разу не делала, но очень понравилась начинка, да и рецепт несложный. Правда, с крапивой сложно, не найти её здесь, но вот со шпинатом можно попробовать. Наверное, вместо крапивы можно ещё укроп положить - тоже будет вкусно.
Вот только не поняла, как такой большой лист конвертом складывать, а потом на сковороду. Может, это на фотографии листик таким большим кажется?
Всё равно попробую. Спасибо, Лина. ))

Re: банички с творогом и крапивой kosara21 April 21 2010, 16:34:08 UTC

Рая, я вперва не обратила внимание, но судя по разрезаную на четыри части баничку - может стоит поджаривать в большой сковородке, или предварительно разрезать всю стопку листью на такой размер, как вам будет удобно для работы, например на половины.
Я собираюсь попробовать на моем Таурусе, как ли по-русски называется електрическая решетка с ровным, гладким покритием...:) Давненько не пользовала, еще один плюс:)

Re: банички с творогом и крапивой rajate April 21 2010, 18:07:06 UTC

Верочка, спасибо за оперативный ответ. :))
Я с тестом фило ещё ни разу не работала. поэтому даже не представляю, каких оно размеров. Обязательно воспользуюсь советом.))
А электрическая решётка она для блинов идеально подходит. У моей знакомой была такая блинница фирмы Тефаль.
Потихоньку наполняется мой кулинарный блокнот. Ещё раз, спасибо!

Re: банички с творогом и крапивой kosara21 April 21 2010, 19:30:43 UTC

Ой, если не пробовали банички с тестом фило - то обезательно сделайте, это так вкусто!
А решетка класная для блинов, я на ней и оладии делала, вы видели уже фотки:)

Thread 5