Тёплый салат из булгура с сушёной клюквой.

[lily_rocha]

Булгур это крупа из обработанной кипятком, высушенной и пропаренной твёрдой пшеницы. Достоинство булгура в том, что он удачно заменяет в рецептах рис, кускус, перловку и при этом не разваривается. Булгур богат витамином К, РР, каротиноидами. Содержит он и микроэлементы - кальций, калий, фосфор и железо. Булгур - относится к крупам, которые легко

Comments

[servaiz]

Бррр, запуталась, так клюква или вишня?

[lily_rocha]

прошу прощения, что ввела в заблуждение, клюква))

[servaiz]

Во, спасибо, теперь поняла.
Взяла рецепт на заметку:-)

[armushik]

Красотища!Я свой шкаф со всякими крупами -мрупами не представляю без булгура.))очень люблю..))

[lily_rocha]

Спасибо!
Булгур очень вкусный, согласна!

[sky_dream_l]

Красиво!

[lily_rocha]

Спасибо!

[para_gn0m0v]

Люблю булгур, но в таком варианте еще не пробовала.

[lily_rocha]

очень вкусно, обязательно пробуй)

[tania_bondarets]

красивая посуда)

[lily_rocha]

это дА))