Кростата с рикоттой.

[lilechka_75]

Так вкусно,что за день почти всю сели:)

Хотела готовить её с яблоками,но было совсем немного времени,поэтому обошлась только взбиванием рикотты.С яблоками было бы минут на 15 дольше.Яблочный вариант оставлю на потом:)

Рецепта никакого нет,кроме рецепта теста.Это тесто моё любимое.Всегда для кростаты делаю его одинаково.Если кому интересно попробовать

Comments

[rahat_lukumchik]

И пирог, и фоточка очень красивые и домашние!

[lilechka_75]

Я рада,если нравится:)
Спасибо!

[inveraray]

Не поверишь, но я как раз вчера листала итальянский журнал с кростатами, подумывая, когда с рикоттой делать :)!

[lilechka_75]

Катя,поверю:))У меня такое частенько случается!
Только у меня без рецепта,доморощенный вариант:)))Но безумно вкусный!