ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ.

Feb 02, 2014 15:49


Очень давно мечтала попробовать сделать домашние шоколадные трюфели.Но все не решалась,потому что начиталась,что это такое грязное дело : все липнет,тает,грязные руки,куча "шоколадных" салфеток.Так вот что я скажу : ерунда все это!!!Выпечка печенья - куда более "чумазый" процесс:)В общем,у меня почему-то ничего не таяло и не текло,и даже не липло:) ( Read more... )

трюфели, сливки, шоколад, десерт, конфеты, какао

Leave a comment

Comments 17

dancedance92 February 2 2014, 14:13:22 UTC
Я кстати тоже мечтаю о трюфелях)) еще никогда не делала, но уже созрела для них))
А в тае как раз шоколад на вес золота, так что прийдется повременить...))
Твои конфетки на вид прям идеальны!))

Reply

lilechka_75 February 2 2014, 17:11:46 UTC
Спасибо,Ксюша.Я вот насчет вида немного сомневаюсь,а вот на вкус - точно идеальные:).Я ела бельгийские трюфели (без растительного жира,настоящие),так вот это точно они.Но муж даже сказал,что эти лучше намного:)

Reply

dancedance92 February 3 2014, 12:43:56 UTC
А вид тебе чем не угодил?))
Я вот смотрю на фото и все-теряю себя!))
По возвращению домой обязательно буду делать конфетки)
Мужнина похвала дорогого стоит!))

Reply

lilechka_75 February 3 2014, 15:25:55 UTC
Да у меня что-то не то с руками : ну не получаются у меня шарики.Сферы какие-то с острыми носиками:))) Приходилось подправлять,поэтому долго лепила:)

Reply


julia_lemira February 2 2014, 17:07:34 UTC
Трюфели преследуют меня уже неделю))) Твои прям очень аппетитные! Нужно собраться и сделать)

Reply

lilechka_75 February 2 2014, 17:08:37 UTC
Ну давай! Я несколько лет собиралась:))

Reply

julia_lemira February 2 2014, 17:23:44 UTC
Надеюсь,управлюсь быстрее)))

Reply


iiirusya February 2 2014, 21:00:17 UTC
Как здорово! Я убедилась, что магазинные конфеты мне не по душе (в частности белорусские), а вот домашние - другое дело, забираю в коллекцию, буду творить скоро :)

Reply

lilechka_75 February 2 2014, 21:22:58 UTC
Ира,от всей души рекомендую! Последняя конфетка в холодильнике лежит(:
А я вот люблю "Белорусскую картошку" Коммунарки и "Трюфели".А еще,Ира,у Спартака есть трюфели,по-моему,люкс они называются,вот они дорогие и на вкус совершенно не сладкие и очень натуральные,с легкой горчинкой.Надеюсь,их еще не перестали выпускать.У нас же дешевое и химическое выгодно производить.

Reply

iiirusya February 2 2014, 21:26:31 UTC
Это точно, я поэтому ищу и пробую делать конфетки дома

Reply

lilechka_75 February 2 2014, 21:30:28 UTC
А ты была когда-нибудь во Львове? Какие там вкусные конфеты ручной работы!!! Привезла сестре коробочку (в кондитерской "Фреска" упаковывают красиво по твоему выбору),так она теперь ими грезит:)

Reply


rahat_lukumchik December 26 2014, 21:55:49 UTC
Ой, какой укус вкусненький! Надо обязательно сделать!

Reply

lilechka_75 December 26 2014, 22:33:03 UTC
И укусить:)

Reply


Leave a comment

Up