Гречневый тарт с ванильным франжипаном и свежим инжиром

[lifetastesgreat]

Ни разу не пробовала делать основу для сладкого тарта с гречневой мукой.. даже и не для сладкого. вобщем я .не могла пройти мимо такого сочетания))) неяркие по своей сути плоды инжира отлично сочетаются с более харАктерным ароматом и легким привкусом гречки, ну а облако  ванили прекрасно дополняет эту замечательную пару)

Comments

[foodfm]

Очень любопытное сочетание! Как бы его еще успеть приготовить, пока инжир есть?!?!

[lifetastesgreat]

Кать, спасибо)) оно, правда, любопытное) но надо тепло к гречке относиться)

[foodfm]

Я как раз тепло к гречке отношусь :)))) я ее три месяца ела после родов из-за предполагаемого АД у малыша. И не надоела :)))

[sago_cuisine]

Анют, я гречневой муки опасаюсь в сладких блюдах, уж очень она "с характером":) Даже не представляю, как это будет! Интересный рецепт, конечно. И фото такие дивные. Не пойму, ты на полу снимаешь или столешница у тебя такая?

[lifetastesgreat]

Светик, спасибо) ну тут ее немного, но тем не менее надо к гречке тепло относиться, чтобы такой тарт готовить) хотя у меня всем понравился) у меня есть детский столик, на нем дочка играет и иногда ест на кухне, я на нем снимаю) у меня теперь и нормальный появился, но я уже к этому приноровилась как-то.. вобщем я пока в поиске))

[sago_cuisine]

Я гречку очень люблю, но как основное блюдо. Я хочу для начала хотя бы печенье испечь, чтобы реакцию мужчин увидеть. Сама то я всё радостно дегустирую, а они - не такие:)))
А выглядит столик как плитка, напольная или настенная. Короче, красиво:)

[lifetastesgreat]

нее, это ткань просто на столике))) а на заднем плане каменная стена) я тут себе всяких тканей накупила, тк нет досок красивых, да и неохота и некогда с ними таскаться)

[katrin_kivi]

Ух ты! Думаю мне бы такое сочетание очень понравилось))

[lifetastesgreat]

Кать, спасибо))) очень интересно получается, но гречка заметно чувствуется, поэтому нужно к ней тепло относиться)

[aranart]

Должно быть интересно) Обожаю гречневую муку, особенно в сочетании с шоколадным вкусом. Надо бы тоже попробовать на основу для тарта какого-нибудь пустить)_

[lifetastesgreat]

Дарик, спасибо)) при таком отношении к гречке, тебе должно понравиться! у меня есть рецепт гречневого мороженого, это просто взрыв мозга)) нереально вкусно) даже все мои консерваторы его оценили)

[innagenne]

Какое сочетание интересное! И мой любимый инжиииир))))

[lifetastesgreat]

Инн, спасибо! я тоже в сезон с инжиром все готовлю, что только можно)