Цикорий с салатом из запеченного перца и овечьего сыра

[lifetastesgreat]

Так уж повелось, что по выходным у меня время быстрых рецептов, либо таких блюд, которые можно сделать заранее, а потом быстро соорудить из них отличный перекус или даже обед.Скажу буквально пару слов об этом замечательном рецепте

Comments

[kulimania]

Аня,вкусное сочетание!Такая закуска украсит стол как в будние дни,так и в праздник!

[lifetastesgreat]

Инн, спасибо))) ты совершенно права! блюдо для любого случая!

[chernnishka]

прекрасное сочетание!=)))
а вот цикорий я еще не отважилась попробовать,даже не знаю почему!

[lifetastesgreat]

Кать, спасибо))) я цикорий люблю за то, что он очень сочный, хорошо форму держит и есть горчинка) а мужу моему как раз эта горчинка совсем не нравится) но вообще такой салат можно и в листья других видов салат разместить, тоже отлично будет)

[lenycopsy]

Составляющие мне очень нравятся, правда мне на обед было бы наверно такого мало, а вот на ужин и без хлеба можно, самое оно, я обжора.)))

[lifetastesgreat]

Лен, спасибо))) ты знаешь, за счет сыра закуска эта весьма сытная получается, хотя, конечно, это кому как) и смотря, сколько съесть))) я очень много таких листьев могу употребить за раз)))

[warunik]

Какое сочетание,просто прекрасно! Мне кажется,что тут неплохо смотрелся бы легкий оттенок розмарина. Надо запечь перец-обожаю!

[lifetastesgreat]

Оль, спасибо! интересная идея с розмарином... можно попробовать розмариновое масло, или запечь перцы с ним, хотя я ни разу так не пробовала делать, не знаю, как выйдет.. попробую! спасибо за идею!

[innagenne]

Аня, выглядит как всегда прекрасно! Почему то до сих пор не пробовала цикорий, исправлюсь) спасибо за еще одну идею))))

[lifetastesgreat]

Инн, спасибо))) у цикория есть одна специфическая черта, за которую я его люблю, а мой муж нет) он немножко горчит, поэтому, если ты из лагеря моего мужа, то можно и в другие листья салат завернуть, а если не против горчинки, то тебе точно понравится)