Тушеная капуста с фрикадельками

[lidastrim]

Принесли из погреба квашеную капусту, она такая хрустящая и вкусная, что захотелось ее потушить. Потушила,положила в тарелки и....свет выключили. Так что фотка в полнейшем мраке при вспышке.

Comments

[73svetlana]

Очень аппетитно, тушёную капустку очень люблю, а уж фрикадельки.)))

[lidastrim]

а поглощается то как в темноте...быстро. Съели и свет дали.

[oikumenia]

И такое мы очень любим :) Лида, а что дает именно бзбитый белок, без желтка?

[lidastrim]

тогда не распадаются фрикадельки. они какой формы сделаешь, круглой или овальной, такой и будут.

[white_night13]

Новый рецепт с капустой! Спасибо!!!

[lidastrim]

да это не новый, я его помню мама готовила я маленькая была, а еще бабушка готовила, но она в русской печи ставила дотушиваться-томиться, вот там ммммммм было. Так рецепту больше полвека точняк. Это поистине русское блюдо

[mordekaiser]

Спасибо за рецепт, выглядит неплохо) Я готовил как-то так http://lidastrim.livejournal.com/80535.html, тоже вкусно)))