Медово-горчичный хлеб

[lidastrim]

( Мед + горчица = формула идеального хлеба )
рецепт в рамках "кулинарная игра" обмен рецептами

В начале кулинарной игры, в рамках  акции "Готовим вместе". =) Оригинальную версию обмена-готовки понравившихся рецептов и ознакомления жж - кулинарных журналов, я столкнулась с тем, что оказывается выбирать то нелегко.

Я запала на колбасу (плакаю) обходила

Comments

[komandorsha]

Я выложила рецепт, Лид! Я ж, конечно, выбрала то, что можно приготовить в горшочке - то есть щи. =) Щи получились умопомрачительные. Правда, как назло в магазине не оказалось приличной говядина, а кусок в морозилке тянет на полтора кило, поэтому варила со свининой. Пол-горшка уже как ни бывало. Отменные потому что щи. =)

[lidastrim]

Я тоже пока писала вставляла ссылки, комп три раза слетел. А мне больше свинина нравится, хотя при свежей говядинке долго томившейся, мммммм...
В общем к твоим щам да мой хлебушек то есть наше-ваше и мы б сытые были с тобой:)))

[komandorsha]

Да-да. =)))

[lidastrim]

и выходные впереди были бы нам пофиг:))) жаль далеко...

[iskusitelnitza]

Уже знакома с "правообладательницей рецепта". Но всё равно было интересно прчитать эту запись. Спасибо:)

[lidastrim]

значит, просто напомнила:)))

[lubany_b]

Лид,это рецепт прям идеально подходит для замеса в хлебопечке!Как раз то,что мне надо!
Спасибо и тебе,и автору рецепта!

[lidastrim]

Любань значит скоро хлеб появится твой. А я вот все хлебопечку выбрать не могу, на 800-900 грамм не хочу, хочу на 1200 и чтобы не квадратный был. А потом думаю, а оно мне надо? я вон и в чашке алюминиевой хлеб пеку, получается кругленький карай

[73svetlana]

Тоже пробовала такой хлеб, вкус очень интересный, мякиш ароматный, замечательный.)) У тебя хлебушек получился просто супер!))

[lidastrim]

спасибо, аромат и вкус замечательный

[stemt]

Выглядит замечательно. Думаю, тесто можно в хлебопечке замесить.

[lidastrim]

на ГК девочка замесила этот рецепт в хлебопечке и пожаловалась мне, что не получилось. ручками надо, лопаткой, не ленись:)))

[stemt]

Щаз :) ручками лень, не буду. Кстати сказать, одно и то же тесто у меня в разное время может потребовать досыпки муки, а может и сразу получиться колобок (я про хлебопечку говорю), не знаю, от чего это зависит. У меня такое было пару раз.

[lidastrim]

вот тебе "Щаззззз:))) (удивленно) вот наверное поэтому я и не беру хлебопечку. Тесто у меня в руках лучше получается, а то потом спихивай неудачи на х/п :))), да мне и не лень, в общем то привыкла к тесту. зато смотри какой хлеб ручного замеса:))) давай, я тебя на подвиг толкаю:)))