Собственно, я не знаю, как правильно это назвать. Для джема-конфитюра-повидла - нет гладкости, оно кусочками; для варенья - слишком густо; для чатни - сладко и с миндалем... Во всяком случае, вышло нечто вкусное. А посколько оно все же сладкое, то пусть и остается
Джем из тыквы и слив.Предистория такова: зайдя к маме, я увидела на столе в корзинке ( Read more... )

Картофельный суп с печеночными клецками


( Read more... )

Суп "Осенний" из бататов и тыквы

Пекла кекс, и осталось тыквенно-бататовое пюре. А в холодильнике печалились пара груш и одЫн пастернак и скучал оставшийся от вчерашнего пюре картофельный отвар. И после некоторого брожения по разным кулинарным сайтам я пошла и сварила суп.
( Read more... )

Хлебный пудинг с помидорами

Для gotovim_vmeste


( Read more... )

Для gotovim_vmeste


( Read more... )

 Тут некоторые тыквами всякими разбрасывались вкусными не так давно, мне тоже захотелось - примеры, они заразительны :))

Делала я эти тыковки уже недели полторы назад, если не больше, а записать только сейчас руки дошли.
Итак, было - 3 небольшие "порционные" тыковки, остатки поленты, остатки томленых с луком шампиньонов, моцарелла, пармезан, фета.
( Read more... )