Smoked Trout, Corn, and Sun-Dried Tomato Tea Sandwiches

[lgabriel]

Сэндвичи с копченой форелью, кукурузой и вялеными томатами

Comments

[bergberg]

Я вчера хотела спросить, но кажется забыла -зачем прогревать кукурузу?

[silverina1]

Лена, просто в оригинале початки обжариваются.

[bergberg]

Ну початки сырые - это понятно. А баночная кукуруза - она же готовая.

[silverina1]

На это Люба ответит)

[silverina1]

Любопытный состав. Классное сочетание)

[lgabriel]

Очень удачное оказалось, мне не приходило раньше в голову, что кукурузу можно в процессор запустить :)

[silverina1]

Ну да, редкий случай)

[enmsk]

А мне б без кукурузы..но попробовала б))

[lgabriel]

Интересно было именно так попробовать. Оказалось удачно :)

[go_rogue]

Кстати, двано ищу тонкий хлеб на такое дело. Есть идеи? Ты какой здесь использовала?

[lgabriel]

"Ватный", который тостовый. Продают тонкой нарезки, просто у меня не было.

[go_rogue]

спасибо!

[lgabriel]

Вот только подумала, что можно, наверно, pumpernickel, тот, который узкими и длинными буханочками: он тонко нарезан. Но не уверена, что намазка будет с ним хорошо сочетаться.