Smoked Trout, Corn, and Sun-Dried Tomato Tea Sandwiches

Apr 18, 2024 07:45

Сэндвичи с копченой форелью, кукурузой и вялеными томатами


Read more... )

чаепитие, cheese, fish&seafood, Бутерброды, teatime, Рыба и морепродукты, sandwiches, сыр

Leave a comment

go_rogue April 19 2024, 01:10:21 UTC
Кстати, двано ищу тонкий хлеб на такое дело. Есть идеи? Ты какой здесь использовала?

Reply

lgabriel April 19 2024, 01:22:30 UTC

"Ватный", который тостовый. Продают тонкой нарезки, просто у меня не было.

Reply

go_rogue April 19 2024, 01:25:09 UTC
спасибо!

Reply

lgabriel April 19 2024, 01:26:27 UTC

Вот только подумала, что можно, наверно, pumpernickel, тот, который узкими и длинными буханочками: он тонко нарезан. Но не уверена, что намазка будет с ним хорошо сочетаться.

Reply

go_rogue April 19 2024, 01:44:13 UTC
Мы памперникл покупаем в немецкой пекарне. С лососем и любими рыбными намазками он будет удивительно хорош. Еще, как оказалось, очень хороший хлеб пекут в Лидл. И в некоторых из них есть саморезки, где можно очень тоненько нарезать хлеб. Но он, конечно не будет "английским".
Меня вообще можно накормить всякими закусками. Вот, недели три назад половину дня провела в тырнете за рецептами сэндвичей для high tea.

Кстати, ты white fish spread делаешь? Из чего?

Reply

lgabriel April 19 2024, 02:16:15 UTC

А не делаю. Покупаю изредка, пару раз в год примерно. Можно и сделать, конечно, если white fish купить копченую.
В Лидл да, вкусный хлеб. Надо, пожалуй, туда за хлебом наведаться :)

Reply

go_rogue April 19 2024, 02:23:25 UTC
И терн оверс не забудь! Наркота яблочная!!!

Я тоже у НЙ не делала- покупала в Забарс (ох, уж эти вопоминания!). А тут нашла "бруклинскую" бейгалную... Да им бы в Бруклине по задницам надавали. Особенно за тот самый спред. Представляешь, за него выдают протертую селедку с майонезом!

Reply

lgabriel April 19 2024, 02:27:46 UTC

*С подозрением*
С корицей? turnovers?
Я, если покупаю, беру в обычном супермаркете. Селедка с майонезом - это сильно!

Reply

go_rogue April 19 2024, 02:29:29 UTC
нет. из всего,что я нашла, в Лидл- самые-самые!

Reply

lgabriel April 19 2024, 02:35:09 UTC

Понял, спасиб, будем пробовать :)

Reply

go_rogue April 19 2024, 02:45:54 UTC
пока ты не заснула. У тебя сестра все еще в Филе живет? Нужен совет аборигена.

Reply

lgabriel April 19 2024, 11:37:42 UTC

Извини, к моменту я таки заснула. Сестра уже давно в Балтиморе, но если что нужно, спрашивай, она может знать/помнить :)

Reply

go_rogue April 19 2024, 23:45:44 UTC
Тогда миль мардону. Но спросить- спрошу.
Есть ли в Филе "русские аптеки" и особенно- травяные? Я специально годами на Брайтон ездила в такую, там доктор собирал сборы на все случаи жизни.
Кстати, а в Балтиморе есть? И как там у них с русскими магазинами? Ехать-то ближе нам.
Спасибо, Люба!

Reply

lgabriel April 20 2024, 00:46:50 UTC

Про Балтимор не слышала, что есть такое, но я к травам никак не отношусь, так что и не интересовалась никогда. Про Филадельфию спрошу.

Reply

go_rogue April 20 2024, 00:54:08 UTC
спасибо.

Reply


Leave a comment

Up