"Шняжка" - лучшая закуска на свете.

[levashove]

Вообще есть разные вариации этой закуски и в большинстве случаев он называется салат "Дымок". Но я уже и не знаю почему, но из далёкого от Калининграда Екатеринбурга он к нам приехал под названием "Шняжка". От оригинального рецепта он отличается отсутствием лука, чеснока и добавлением одного хитрого ингредиента, о котором я расскажу, конечно, позже

Comments

[zlobin_aa]

Быстро, дешево, сердито! Вика - умничка, отличные карточки сделала!

[levashove]

Карточки супер.
А ещё очень вкусно. Кастрюля разлетается мгновенно)

[zlobin_aa]

Знаю, старина!

[adelaidka]

Да уж, с помидорами по 99 кг, перецем по 200 руб/кг и баклажанами тож за хрен там знает скока денег ))) не оч бюджетненько то ))))

[trunov_dmitry]

у меня один вопрос - фотки твои или нет?

[levashove]

Так я ж написал, что фотографии Вика сделала. Моя идея и текст)

[klimat]

Заглавная - крутецкая!

[levashove]

Да вобще. Смотрю на неё и желание выпить и закусить появляется)

[adelaidka]

Закуска "Геморрой" ) Кошмар сколько возни ради: "бутерброды с шняжкой съедаются прямо у мангала с первой рюмочкой водочки". Одному так точно можно с ума сойти, пока это приготовишь )

[levashove]

Ну ты что, это ж коллективный процесс.) А потом сколько кайфа от первой рюмочки и вкуснейшей закуски.

[victoria_kotova]

Кстати, закуска готовится довольно быстро)) Это по описанию кажется долго и муторно.

[adelaidka]

ну я то все рассматриваю с точки зрения приготовить самой.
а это капец, огонь разведи, все это почисти, за тем следи, чтобы не подгорело, бррр

[chellove4ishe]

вкусные фотографии!.. а запечённые на костре, а не в духовке овощи - объедение!..

[levashove]

На костре даже картошка с тушёнкой вкуснее, чем дома)

[chellove4ishe]

факт!. + местечко/печка/мангал *как его назвать-то?* клёвое..

[levashove]

Скорее печка, да.) На даче специально такую сделали под навесом, чтобы можно было сидеть там и готовить)