Говорят, что лучшие повара это мужчины. Может быть. Однако второе блюдо от "Ужин в корзинке" готовила Вика victoria_kotova и у неё получилось явно вкуснее, чем у меня. Да так, что очень хотелось добавки. А готовили в этот раз тушёное филе цыпленка с овощами в сливочно-грибном соусе. Блюдо простое, быстрое и, как я уже сказал, очень вкусное.


( Read more... )

Вообще есть разные вариации этой закуски и в большинстве случаев он называется салат "Дымок". Но я уже и не знаю почему, но из далёкого от Калининграда Екатеринбурга он к нам приехал под названием "Шняжка". От оригинального рецепта он отличается отсутствием лука, чеснока и добавлением одного хитрого ингредиента, о котором я расскажу, конечно, позже ( Read more... )