Дыня с малиной заинтересовала. Но я вот смотрю на фото и мне кажется,что эта начинка очень влажная и галета(тесто) не выдерживает. Или мне так кажется?
Мне кажется протекло из-за моей ошибки, а не из-за излишней сочности, потому что вишневая начинка была еще более сочная. Я галету с малиновой начинкой начала делать самой первой, и когда тесто раскатывала, муку не добавила, когда начала загибать края, она у меня местами порвалась. Потом до меня дошло, что муку надо присыпать и уже без проблем сделала остальные две галеты.
Comments 51
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment