Яблочно-клюквенный пирог

[letterberry]

Опять готовлю по книге "Необыкновенная кулинария" Рона Каленьюика. Называется почему-то пирог, мне кажется это самый обыкновенный кекс. Но вне зависимости от названия, он получился очень нежный, ароматный, с кислинкой от клюквы - все как я люблю! У меня всегда конец осени ассоциируется с выпечкой с участием клюквы и яблок, поэтому стараюсь хотя бы

Comments

[umnicca]

Осень - клюква - кекс, что может быть лучше?

[letterberry]

Ага)
Клюква с лета в морозилке лежала, ждала подходящей осенней погоды)))

[mumi_tante]

Очень аппетитный пирожок получился! Люблю такие:)

[letterberry]

Спасибо! Я тоже люблю такие)

[cook_inspire]

кекс с кислинкой мне нравится)) да, сейчас как раз ее время))

[letterberry]

Сам кекс достаточно сладкий, но когда ешь, попадаются кислые ягодки - очень вкусно когда одновременно и кисло, и сладко))

[tata_bart]

Мне очень приглянулся. Надо яблок купить ( у нас их никто не ест, поэтому редко в доме бывают). Заберу пока в избранное.

[letterberry]

Я сама яблоки редко покупаю, так как тоже особо не едим, а эти мне очень на вид понравились - на фотографии не очень пропорции видны, но они размером с яйцо! Люблю все миниатюрное))

[natapit]

мое сочетание.очень хорош!

[letterberry]

И мое тоже)) Спасибо!