Желе из киви, йогурта и зеленого чая

[letterberry]

Задумала сделать такой десерт уже давно и вот однажды вечером решила все-таки оформить эту идею (первый раз увидела подобное вроде где-то здесь).

Comments

[ingwervanille]

Выглядит просто супер!

[letterberry]

Спасибо! Но мне калорийности не хватало, вот когда-нибудь сяду на диету буду подобным питаться)))

[ingwervanille]

:)))

[letterberry]

Чай самый обычный. А вот матчу уже давно и безрезультатно ищу, только не говори, что в твоем маленьком городе этот чай есть!)))
Желатин у нас такой не так давно появился, в упаковке 5 пластинок, причем все эти 5 пластинок всего на 500 мл., не экономично как-то получается)) Хотя плавится он просто идеально, от обычного желатина иногда комочки остаются и процеживать приходится, а тут прям за секунды сам растворился.

[letterberry]

Точную цену не помню, вроде около 40 рублей за упаковку

[manyakotic]

Красота!

[letterberry]

Спасибо!)

[irenka2501]

красиво

[letterberry]

Спасибо) Хотя не очень аккуратно получилось, желе с киви не хотело застывать, пришлось выливать, добавлять еще желатин и снова заливать

[irenka2501]

с киви вообще очень трудно застывает, есть за ним такое дело, как и за ананасом

[letterberry]

Вот я как раз и вспомнила про ананас когда киви застывать не хотело)) Видимо в киви какое-то такое же вещество есть как и в ананасе

[tata_bart]

Очень интересно, с зеленым чаем не пробовала.

[letterberry]

Зеленый чай использовала просто как теплую жидкость чтобы желатин растворить, а то йогурт наверное нагревание бы не пережил)) А вообще хотела сок использовать, но дома был только вишневый - не очень аппетитный цвет получился бы)