Цветки кабачка в кляре

[lenycopsy]

Я уже давно знала, что цветки кабачков можно жарить. но как-то забылось , да и в прошлом году у меня совсем не было кабачков, даже цветков, видимо семена были неудачные. В этом году у меня будет море кабачков и мы вспомнили на даче, что можно их пожарить. Из ингредиентов у меня было только пиво, мука, яйца, сыр. соль, перец и немного свежего

Comments

[2007april]

Классные штуки :)
А я чеснок в сыр вмешивала, тоже вкусно получается.

[lenycopsy]

В следующий раз так попробую, думаю еще цветков много будет.

[eva_kvito4ka]

о, да! это очень вкусно, сама знаю!)))

[lenycopsy]

Я первый раз попробовала, теперь будет у меня в любимых.

[trablin]

вот где в городе найти эти цветки? А я так люблю их :(
Лен, а если цветок сорвать - завязи ж не будет, считай что кабачок угробишь?

[lenycopsy]

Дим, я срываю только пустоцветы, там где завязь я не трогаю.
А в городе можно спросить у бабушек торгующих, наверняка будут рады тебе их продать.

[trablin]

нету. Ходил, искал, спрашивал...

[lenycopsy]

Жаль(

[kulimania]

В пиве должно быть очень вкусно!

[lenycopsy]

Очень, я угощала не только домашних, но и друзей, коллег, все были в восторге.