Всевозможные колбасы и другая мясная нарезка постепенно уходит из рациона многих наших граждан, а им на смену приходят мясные рулеты, буженина, колбаса и даже сосиски, приготовленные в домашних условиях. Признаюсь, со сложными рецептами я не дружу, честно, нет на них столько свободного времени. А вот простые и быстрые периодически готовлю, в ( Read more... )

На сайте Агро-Альянс наши замечательные девочки agro_al проводят очередной конкурс, Плов моей души.
Хочу поделиться одним из моих любимых вариантов плова, с нутом. Люблю нут в самых разных вариантах, попробовав раз в плове, полюбила его окончательно:)


( Read more... )

Тефтели я всегда любила больше котлет. В детстве, как правило, это был самый простой рецепт - мясные шарики в томатном соусе. Однако, всё больше увлекаясь кулинарным делом, мне захотелось нового, необычного блюда. Одним из таких я с вами и поделюсь.


( Read more... )