Гастрономическое

Nov 23, 2012 14:13


кто о чём, а Соня, как всегда о плюшках...
Ежедневно, нарезая круги вокруг открывшейся рядом с домом пекарни и заглядываясь жадным глазом на багеты, коврижки и творожные завитки на её прилавках, я мысленно возвращаюсь к запахам и вкусам детства.
Вот раньше, я понимаю, были булочные. И хлебозаводы. От них струился умопомрачительный запах. Да-да, даже ( Read more... )

вечно молодой-вечно пьяный, между_прочим, мысли

Leave a comment

Comments 32

kotikeksik November 23 2012, 10:08:19 UTC
Да вообще само понятие "сходить за хлебом" ушло. Мы теперь не ходим за хлебом. Мы ходим за кучей всего сразу. Времени-то в обрез

Reply

ledy_s November 23 2012, 11:53:39 UTC
это да, хотя нынче в гипермаркетах тоже пекут свой хлеб и довольно вкусный...как я однажды писала в Призме есть чудеснейшие багеты с травами и чесноком. Ох хочу)))

Reply


yuljok November 23 2012, 10:22:41 UTC
Да-да-да! Я тоже вспомнила эти вилки большие, привязанные на леску или верёвку... А ещё почему-то помню ёжиков из кулинарного жира, чьи трио горделиво и важно заменяли собой отсутствующий товар в витринах. :)

Reply

ledy_s November 23 2012, 11:54:29 UTC
"ёжики из кулинарного жира" звучит как-то малоприятно)

Reply


kruassanovna November 23 2012, 10:28:30 UTC
раньше хлеб, и правда, вкуснее был

Reply


montenegro_o November 23 2012, 10:32:15 UTC
я обожаю запах хлеба!
у меня от детских воспоминаний торт "Ну погоди" из набора проженных, причем никак не связанных с мультфильмом)

Reply


annnoying November 23 2012, 10:36:45 UTC
вилки, да. хотя хлебзавод на Васильевском, например, все так же умопомрачительно пахнет...

Reply

ledy_s November 23 2012, 11:57:36 UTC
вот на Петроградке, на Левашовском проспекте, есть хлебозавод "Дарница", он тоже пахнет восхитительно, я на работу ходила - облизывалась. Но вот магазин при нём совсем не то, хлеб уже фасованный и не выглядит свежеиспечённым

Reply

danitta November 23 2012, 18:25:19 UTC
этот завод, кстати, выселяют с Петроградки

Reply

danitta November 23 2012, 18:23:26 UTC
все так же пахнет? Надо будет там пройти как-нибудь:) Столько воспоминаний..:)

Reply


Leave a comment

Up