Начало всех начал..

[le_food]

Хорошо, что есть магазины, которые работают круглосуточно!

Лирическое отступление:Сегодня на Севастопольском рынке в поисках формочек зашла в магазин "Все по 10". Искала кружки дешевые, которые можно использовать под формы для пасочек. Взяла одну в руки, стою, кручу. Подходит женщина пожилая

Comments

[ira_rara]

так это же наоборот хорошо, что гадости кушать не будете))
я бы заняла очередь на паску, ибо кажется в этом году к родственникам не еду(..

[le_food]

точно что хорошо :), но я их решила все-таки вымочить в коньяке и вымыть из них пищевой краситель. Кажется уже разобрали пасочки..Одну дома оставляю, одну папе, одну Вика Прохоренко забирает, одну Лукач, маленькую Ирочке. О! И одна остается! Вам повезло! Поздравляю :) Шото они пекутся пекутся и никак не допекутся. Я уже устала ждать...только Ирочкина уже готова..и то свиду только :)...

извините, но

[dvonk]

у вас тут неправильный шафран
это имеретинский (или "бархатцы", или "кардобенедикт")
его в выпечке не используют, вам нужен настоящий (который из рыльцев крокусов)
http://diamart.su/shop/pictures/shafran_diamart_2.jpg

ну и цвет имеретинский шафран дает совсем другой, не такой, как настоящий - вот тут не очень видно, но густой оранжевый такой в настойке
http://kare-l.livejournal.com/218334.html

ну и цвет теста от него выраженно желтый
http://kare-l.livejournal.com/218663.html

Re: извините, но

[le_food]

спасибо за детальный ответ ) сейчас изучу Ваши ссылки. Дело в том, что у меня по всей видимости есть тот самый настоящий шафран ) я о нем писала в более поздних записях. http://le-food.livejournal.com/3684.html#cutid1 вот здесь )

Re: извините, но

[dvonk]

да, судя по цвету, это то что нужно
только это, конечно, не разные сорта шафрана - просто одно из названий совпадает

Re: извините, но

[le_food]

я так и думала :)