В Средиземном море лежит остров Менорка. Его столица - старинный город Маон (или Майон). В XVIII веке за этот благодатный край велись непрерывные войны между европейскими правителями. В разгар тех сражений и началась история соуса майонез.
В 1757 году Маон захватили французы под предводительством герцога де Ришелье, родственника того самого герцога
(
Read more... )