Запеченная курица в стиле "Zuni Cafe"

[larik_malasha]

На этот раз это будет отличная запеченная курица, которая очень популярна в Сан-Франциско (если верить источнику), а именно в "Zuni Cafe" на Маркет-Стрит (если меня читают американцы, то прошу вас подтвердить или опровергнуть эту информацию :))). Мясо получается очень нежное, корочка - очень хрустящая. Думаю, нужно поблагодарить шефа Джуди Роджерс.

Comments

[lemonshoco]

Красота! Уже чувствую её аромат:)

[larik_malasha]

Насть, точно, очень ароматно!!! :)

[merryviktoriya]

Бассейн супер!!!
А зачем вот этот туннель?

[larik_malasha]

Эти туннели ведут из дома к пещерам. Это типа подземных переходов к погребам с вином :)

[mrs_crabikoff]

Если настоятельно, то забираю, конечно )) И буду готовить! Процесс достаточно длительный, но думаю, что результат этого точно стоит ) Уж больно курочка аппетитно выглядит )

[larik_malasha]

Знаешь, он длительный по времени - надо ждать долго, ну а дел-то всего на 5 минут, возьни немного :)

[mrs_crabikoff]

Да, я люблю такие рецепты, когда можно подготовиться заранее. Например, к приходу гостей ) Просто находка )

[larik_malasha]

да-да, это точно!!!

[porosolka_balt]

Фантастический бассейн! Молодцы!
Бесподобная курочка!

[larik_malasha]

Валюш, мерси большое :))

[irenka2501]

какой бассейн, ого

[larik_malasha]

выпендрежники, ага :)))