Пушистая шарлотка

[lapochka99]

Тепло теплом, но на дворе всё-таки осень, а значит, пора яблок. Говорят, в этом году на них необыкновенно богатый урожай. К чему бы это? Неужели опять будет очень холодная зима

Comments

[irush30]

Какая Мая молодчина! Надо мне взять себя в руки и закончить подарок, который я начала ей делать еще до нашей к вам поездки...
У нас тоже мешок яблок. Даже Рози собирала! Сегодня вечером испеку твою шарлотку. Как раз моя мама приезжает к нам сегодня после обеда.
Лови отличный и очень простой рецепт http://www.imagelicious.com/. Я его в субботу делала трижды - два первых были baby friendly без алкоголя для встечи нашей группы с prenatal class. По дороге домой Дима попросил повторить пирожок еще раз :) Выбора небыло, с радостью приготовила.
Напиши мне где-то лично как ты? и все вы?

[lapochka99]

Там несколько рецептов. Ты какой имеешь в виду?

[irush30]

http://www.imagelicious.com/blog/2012/11/25/recipe-thin-apple-tart

[redheadrat]

У нас на 95% такой домашний рецепт. Только мука добавляется пока работает миксер и яблоки идут на дно и всё заливается тестом, а не слоями.

[lapochka99]

А ещё какой-нибудь проверенный рецепт с яблоками есть?

[redheadrat]

Помню мама делала из песочного теста, но как уже не помню.

[mahusia]

какая уже помощница большая!

[maximalista]

Да, яблок в этом году много! Я читала, что народ сам делает пастилу и зефиры. Вроде рецепты не сложные.

[lapochka99]

Время бы ещё найти

[irena_u]

Люблю этот пирог, только взбиваю по старинке яйца целиком. Вообще осень - самая пора для выпечки с яблоками, люблю, когда в доме стоит ее аромат:)

[lapochka99]

O, запах - это точно улёт. Поделись любимыми яблочными рецептами, пожалуйста

[irena_u]

Мой самый-самый любимый яблочный пирог - Цветаевский, он довольно известный в Рунете) вкусно невозможно, но для него подходят только кислые яблоки, и чем кислее, тем лучше.