Israeli Couscous (Израильский кускус)

[lapochka99]

К замечательной марокканской курице я подавалa израильский кускус. Кстати, что общего у этого кускуса с Израилем? Понятия не имею. Вы вообще знаете, о чём я говорю, да? Кругленькая такая паста размером с мелкий горох. Хорошо, что всегда под рукой есть Google и Wikipedia.
Вот, что по этому поводу говорит Wikipedia: "Ptitim (Hebrew: פתיתים‎) is an

Comments

[ilanka13]

Красиво.
Мне тоже нравится когда он трехцветный :)
Хорошо что напомнила, я давно не делала.
Но вот только позавчера делала обычный :)

А полотенчики да, красивые.

[lapochka99]

трёхцветный ж просто для красоты, вкуса не добавляет. А полотенечки да, я их очень люблю

[ilanka13]

Yes, I know :)

[nanohana1]

У вас обеих очень фотогеничные руки:))
Впервые слышу про кускус, раньше думала, что это крупа такая.. вроде злаков: рожь, овес, гречка, кускус.. ))

[lapochka99]

нет, паста такая очень мелкая. Мой муж сказал, что ему вторая картинка больше нравится, потому что у меня палец красивее :-)))))

[karaidel]

Рекомендую перед варкой птитим слегка обжарить на сливочном масле, так они вкуснее всего. Варю я прямо в той же сковороде, где обжаривала.

[lapochka99]

обязательно попробую в следующий раз. Всё вкуснее поджаренное :-)

[larafr]

Кстати, браслет у Сони очень красивый, а у тебя маникюр, это кроме фотогеничных "птитим" (которые не кускус ни разу ;-))

[lapochka99]

у неё ещё остальные украшения подходящие к этомы браслету есть - очень красивые, да. Я почему-то не дружу с браслетами. Даже самые лёгкие меня отвлекают, даже цепочки. Я их пол-дня тереблю, а потом снимаю :-(

[mahusia]

красивые обе :) и да - на одной браслет хорош, а на другой - маникюр. и полотенчики.... тоже такие хочу :)

[lapochka99]

спасибо за комплименты :-)