Курица по-мароккански на гриле

[lapochka99]

С месяц назад на полке у Сони я заметила кулинарную книгу с рецептами марокканской кухни. Взяла полистать, а там одно блюдо аппетитнее другого. На меня такие книги хорошо действуют, сразу хочется творить :-) Из всех рецептов больше всего мне "улыбалась" эта курица. Вчера Соня была у нас вечером и я затеяла эту курочку. Вкуууусно получилось!

Comments

[felena71]

Здорово! Как долго ты их готовишь?

[lapochka99]

всё зависит от размера кур. На большом огне готовить нельзя - не прожаряться. Надо просто время от времени заглядывать в разрезы на курицы - как розовый цвет исчез, так курица готова.

[felena71]

Понял!

[ilanka13]

Аппетитно :)

[lapochka99]

очень удачный рецепт, буду обязательно ешё делать