Воскресный ланч - салат из кольраби, овощной салат и хлебные гренки

[lapochka99]

Comments

[annayurikova]

Мы на даче выращиваем кольраби и обожаем ее всей семьей (даже ребенок, который не очень-то жалует овощи). Из нее мы обычно готовим простой, но очень вкусный салат: режем ее брусочками, как картошку для жарки, но не слишком толсто, и заправляем сметаной, можно чуть-чуть майонеза добавить, ну и соль. Просто и вкусно! Попробуйте.

[lapochka99]

Спасибо! С удовольствием попробую. Я как раз ищу рецепты с кольраби. Теперь-то я с ней знакома и больше не боюсь. Ещё увидеа рецепт - кольраби мелко порезанная, укроп, петрушка, кинза и орешки кедровые, всё заправть маслом. Думаю, тоже вкусно

[annayurikova]

Ой, и я попробую, я орешки вообще кедровые очень люблю. С ними что угодно вкусно. Я как-то раз у подружки попробовала печеную тыкву с кедровыми орешками и медом. Мммм...

[moyugolok]

Здорово! Надо тоже попробовать:)

[irbisa]

А ещё, можно кольраби и зелёное яблоко нарезать кубиками, добавить мяту и заправить капелькой оливкового масла:)

[lapochka99]

интересная идея. Спасибо!