ПРО ЛЮБИМЫЕ КОНФИТЮРЫ)

[laperla_foto]

Наверное самый любимый - это КОНФИТЮР ИЗ АЙВЫ С ПАССИФЛОРОЙ больше всего понравилось с козьим сыром и соусом из пассифлоры)

Comments

[vs_531]

красиво как! особенно последние три фоточки понравились

[laperla_foto]

Спасибо большое!)

[neupokoeva_n]

Юль, красОты какие! Хороший сборничек получился)))
А как эта пассифлора на вкус? Что-то её внешний вид, у меня аппетита не вызывает (это ведь цветок такой?), а ещё - это ведь домашнее растение?

[laperla_foto]

Спасибо, Наташ!) А пассифлора и она же маракуйя вот так выглядит http://i017.radikal.ru/0903/78/7b47c721f015.jpg
Это не цветок, а фрукт тропический... у меня немного полежит, сморщится и становится слаще... обычно кисло-сладкая или кислая попадается... а вот аромат у нее - волшебный) Очень люблю.

[neupokoeva_n]

Юль, ну ты прикинь я думала ты ЭТО http://s46.radikal.ru/i113/0903/5b/c87316f38921.jpg ешь))))))) Это тоже пассифлора или страстоцвет, причём говорят, что воняет он невозможно, когда цветёт.
А у тебя видимо совершенно другое растение))))

[laperla_foto]

Ой, ЭТО я бы не ела))) по крайней мере не с таким удовольствием)))
Пассифлора на деревьях растет, Карина как-то показывала ветку с "локонами" завитушками... по первой ссылке у нее на банке конфитюра как раз ветка пассифлоры лежит)

[voleala]

В детстве ненавидела любые варенья, конфитюры. Не так давно открыла для себя эту радость. Теперь точно буду пробовать делать сама.

[laperla_foto]

Я в детстве совсем не ела варенье) Но у нас его и не варили из киви, а про маракуйю и не слышали, наверное) Теперь вот тоже - открыла)

[voleala]

Я не ела ничего сладкого, кроме шоколада . Не ребенок, а мечта любого родителя. ))
А маракуйю попробовала давно и случайно, привезенную в рюкзаке из Перу. Была шокирована ее видом, но меня заверили, что "сморщенная и страшная" означает "спелая и вкусная", что оказалось правдой. В том же рюкзаке была гранадилла оттуда же. Выглядела по-другому, как желтое яйцо, и кожура отколупывалась будто скорлупа, но внутренности и семечки похожие. Короче, в Перу используются оба названия, но для разных видов.
А еще просто любопытная информация, если Вам не надоело. Название "маракуйя" происходит индейского слова, означающего "там, где разводятся мухи". Ужасно неаппетитно, правда? Это из-за сладкого сока. А гранадилла означает "маленький гранат". Гранат (исп. granada) в свою очередь -- от grano-зерно (гранат = "зернистый"). Это из-за зерен граната.

[laperla_foto]

Очень интересно, спасибо большое! Я первый раз долго думала, брать маракуйю или нет))) Гранадиллу не пробовала(

[yolka1010]

а я уже в России не жила когда появились все эти вещи. У нас (Канада) по простому Passion fruit , а в Израиле Passiflora.Не перепутаешь )))
Хотела спросить:А что такое мятный сироп?

[laperla_foto]

У меня мятный сироп для коктейлей Keddy, фото в интернете не нашла( Но они разных цветов и вкусов бывают.

[yolka1010]

Spasibo.

[laperla_foto]

Не за что)

[ckazka_i]

Смотрю на ваши фото и вспомнила песню Леди Совершенство (из фильма Мэри Поппинс, до Свидания) Ах какое блаженство....Ну ,очень красиво!!!
Я всегда была равнодушна к варенью, джему, но у вас так аппетитно смотрится, что я попробовала бы все 3 конфитюра. Глаз положила на КОНФИТЮР ИЗ АЙВЫ С ПАССИФЛОРОЙ.

[ckazka_i]

А когда будет торт из зефирного крема?

[laperla_foto]

Торт сегодня будет, чуть-чуть позже:)

[neupokoeva_n]

Ой, и я буду ждать тортик)))