ПРО ЛЮБИМЫЕ КОНФИТЮРЫ)

Mar 28, 2009 09:12

Наверное самый любимый - это КОНФИТЮР ИЗ АЙВЫ С ПАССИФЛОРОЙ больше всего понравилось с козьим сыром и соусом из пассифлоры)


Read more... )

айва, киви, конфитюр, маракуйя, пассифлора

Leave a comment

neupokoeva_n March 28 2009, 07:44:48 UTC
Юль, красОты какие! Хороший сборничек получился)))
А как эта пассифлора на вкус? Что-то её внешний вид, у меня аппетита не вызывает (это ведь цветок такой?), а ещё - это ведь домашнее растение?

Reply

laperla_foto March 28 2009, 07:50:23 UTC
Спасибо, Наташ!) А пассифлора и она же маракуйя вот так выглядит http://i017.radikal.ru/0903/78/7b47c721f015.jpg
Это не цветок, а фрукт тропический... у меня немного полежит, сморщится и становится слаще... обычно кисло-сладкая или кислая попадается... а вот аромат у нее - волшебный) Очень люблю.

Reply

neupokoeva_n March 28 2009, 08:16:09 UTC
Юль, ну ты прикинь я думала ты ЭТО http://s46.radikal.ru/i113/0903/5b/c87316f38921.jpg ешь))))))) Это тоже пассифлора или страстоцвет, причём говорят, что воняет он невозможно, когда цветёт.
А у тебя видимо совершенно другое растение))))

Reply

laperla_foto March 28 2009, 08:28:59 UTC
Ой, ЭТО я бы не ела))) по крайней мере не с таким удовольствием)))
Пассифлора на деревьях растет, Карина как-то показывала ветку с "локонами" завитушками... по первой ссылке у нее на банке конфитюра как раз ветка пассифлоры лежит)

Reply

neupokoeva_n March 28 2009, 10:25:03 UTC
Юль, ну вот видишь, какая я незнайка))))))))))))))
Посмотрела ссылку, по-моему листья страстоцвета, очень похожи...

Reply

neupokoeva_n March 28 2009, 10:28:13 UTC
Юль, это она прикинь http://druidgor.narod.ru/travnik/travnik345.html, просто она ещё и плодоносит! Завести что ль такую себе...

Reply

laperla_foto March 28 2009, 10:34:59 UTC
Нет, Наташ, просто на пассифлору интернет и выдает не съедобное( Наверное надо мне маракуйя писать везде и не вводить в заблуждение) У нас на ценниках пассифлора не пишут, только маракуйя и гранадилла еще) Но я маракуйю беру всегда)

Reply

Можно 2 копейки вставить? voleala March 28 2009, 11:47:03 UTC
Страстоцвет - это перевод на русский лат. passiflora. (passio + flora = страсть + цвет) :) Но для названия фрукта это лучше не использовать. Это название растения. Их много видов и некоторые дают несъедобные и даже ядовитые плоды. http://ru.wikipedia.org/wiki/Страстоцвет
Фрукт по-русски в зависимости от вида теперь называют маракуйя (в оригинале ударение на последнюю гласную!) или гранадилла.
Тоже в википедии все есть с картинками.

ЗЫ рада, что к Вам зашла. Обязательно попробую сделать какой-нибудь кофитюр.

Reply

Re: Можно 2 копейки вставить? laperla_foto March 28 2009, 12:09:53 UTC
Нужно вставить) В рецептах пассифлора, но да, надо будет писать маракуйя... а я на У ударение делаю)))
Буду очень рада если какой-нибудь конфитюр понравится) и со мной лучше на "ты", если можно)

Reply

Re: Можно 2 копейки вставить? voleala March 28 2009, 13:08:37 UTC
Спасибо. С удовольствием перейду на "ты".
Про ударение я написала просто для справки (можно где-нибудь блеснуть знанием :))). Я понимаю, что для русского языка такое ударение - дикость, и именно поэтому в русском языке херЕс, малАга и т.д. :) В оригинале все по-другому. Не так важно. Вкус от этого не меняется!

Reply

Re: Можно 2 копейки вставить? voleala March 28 2009, 13:12:10 UTC
хЕрес. Опечаталась. :)) В оригинале ХерЕс.

Reply

Re: Можно 2 копейки вставить? laperla_foto March 28 2009, 15:52:05 UTC
Я не знала( Спасибо большое, очень интересно!

Reply


Leave a comment

Up