Борщевая заправка (на зиму)

[lanochka08]

 Приветик, я сегодня снова с баночками))) На этот раз заправка для борща)) Нашла ее на сайте сей 7 вот тут -готовила полную порцию - хватит на всю зиму (если не на две)))) Ну поскольку борщ - вместе с рассольником- это два самых любимых первых блюда у моих мужчин-думаю заправка не застоится у нас)))

И конечно же несу  рецепт к  Марине

Comments

[agulnaraa]

Ой спасибо за этот рецепт! Зимой очень важно иметь такие заготовки под рукой! Буду обязательно готовить !

[lanochka08]

На здоровье, надеюсь,понравится запрвка!

[ir_cherry]

Моя тетя делает борщевую заправку без уксуса. Заправка и сама-по-себе вкусная и в борще нет уксуса. В этом году хочу сделать немного по ее рецепту, но только через месяц.

[lanochka08]

Вот мне соседка дала рецепт очень вкусной запрвки без уксуса- но там все составные- свекла,морковь,лук, перец и помидоры- надо по очереди пережаритьв масле а потом вместе тушить с томатом.. Очень много масла получается.. Решила вот по этому рецепту приготовить...

[ir_cherry]

Мне тоже не нравится, когда много лишнего масла, когда уксуса немеряно льют...
В тетином рецепте овощи в масле не кипят, а просто сначала тушатся в 1-2 столовых ложках.
Если захочешь:), то я вставлю тут в комменты и тетин рецепт, вдруг понравится. ))
Он у меня уже есть написанный.

[lanochka08]

Конечно, давай рецепт- может на следующий год попробую его !

[antipova_85]

Как здорово!
И с зажаркой потом возиться не надо. И время сэкономит))
Обязательно сделаю!

[lanochka08]

Да, я люблю подобную консервацию- летом пару часов занялась =-и потом всю зиму борщик на раз-два готовить)

[culina_life]

Так удобно с такой заготовкой потом борщ варить, минут 20 и готово:)

[lanochka08]

Это точно!

[agro_al]

Светик, у тебя во всю заготовительная страда!!

[lanochka08]

Да,Зарем, уже вроде все закрыла что планировала..Осталось яблочное варенье сварить и все)))

[agro_al]

Яблочное варенье это классика!!)

[lanochka08]

Это да..Да я и из варенья варю чаще всего только яблочное ..