Свиная Вырезка с Портвейном и Черносливом / Pork Tenderloin with Port and Prunes

[ladaland]

Наипростейший рецепт, соображается всего за полчаса. Итог - очень сочное мясо, аппетитный бордово-коричневый соус и пропитанные портвейном черносливки. С обсыпкой для мяса можно импровизировать - я к основным специям добавила порошок 5-ти специй, получилось очень гармонично.
Для сообщества gotovim_vmeste2 на Pаунд 108. Несладкие блюда с сухофруктами.

Comments

[t_brenon]

Как я такое мясо люблю! А какая красивая подача!)

[ladaland]

Люда, угощайся!
Это сочетание можно назвать классикой, свинина и чернослив- друзья навеки )

[vkusnoe_utro]

Какое красивое и аппетитное блюдо!

[ladaland]

Спасибо, Люда!
И главное простое - 30 мин и готово.

[ledy_rovena]

Спасибо, приготовила, действительно просто и быстро) у нас нет кориандра, я заменила простой спесью перцев для мяса, вышло очень даже неплохо.

[ladaland]

на здоровье! вот и я про то - специи в мясе особой роли не играют, главное соус )