Фокачча с Луком, Грушей и Голубым Сыром / Focaccia with Caramelized Onions, Pear and Blue Cheese

[ladaland]

Нечего сказать, кроме того, что это просто потрясающе вкусная фокачча. Правда. Уже 2 раза готовила и при случае еще испеку. Не нужно дожидаться когда она остынет, ешьте прямо с пылу с жару.

Comments

[sunpolina]

Волшебная!

[katusha_2109]

Классическое сочетание:)

[ladaland]

ага, груша и голубой сыр очень вкусная классика)

[lo_mar]

Отличный рецепт! А если брать обычные дрожжи, то, как вы думаете, хватит ли 15 граммов?

[ladaland]

маловато будет, не? соотношение сухих дрожжей к живым должно быть не менее 1:3