Этот рецепт я готовила еще в период активной борьбы с ящиками помидоров :) Такая закуска очень красиво выглядит и украсит даже праздничный стол! Вкус великолепный.
Праздник весны Навруз (в переводе с персидского языка - "новый день") отмечается во многих странах Евразии. В этот день на стол по традиции подаются блюда, приготовленные из семи растительных ингредиентов. Если и вы хотите придерживаться этой традиции, замените в рецепте сметану растительным маслом.
Один из моих любимых колбасных салатов. Выглядит красиво, сам сытный, но в то же время пордукты очень гармонично сочетаются. Откуда взялось такое название и рецепт - уже непомню. Дело было очень давно...