Творог из мультиварки

May 21, 2020 17:57

Не прекращаю экспериментировать с этим популярным кухонным гаджетом.


Read more... )

молоко, сыворотка, +Закуски, `Современная кухня, сметана, ...в МУЛЬТИВАРКЕ, кефир, творог

Leave a comment

Comments 2

e1anna May 21 2020, 22:57:10 UTC
О, очень интересно, спасибо. А на Подогреве какая температура не знаете? Я недавно купила мультиварку с режимом мультиповар, чтобы делать колбасу, топленое молоко, попробовать что за зверь су-вид и т.д. Недавно видела на распродаже в одном интернет магазине йогуртницу с функцией "творог". Вот и подумалось, она мне нужна или я то же самое изображу в мультиварке (зачем плодить сущности))?). Какая температура подогрева для творога в этой йогуртнице в описании не указано. Из плюсов, то, что в ней удобная сетчатая корзина для творога.

Reply

lada_matushka May 22 2020, 03:48:43 UTC
На "Автоподогреве" температура неизвестна - нет нигде данных. НО... В моей тоже есть "Мультиповар" и там минимальная температура - 35 градусов. Думаю, что производители не стали бы придумывать что-то новое, а использовали уже имеющиеся возможности мультиварки. Так что можно считать эту цифру для "Автоподогрева". По техническим данным есть описание здесь. - https://lada-matushka.livejournal.com/253888.html
ОТзыв о самой мультиварке - https://lada-matushka.livejournal.com/230239.html
Функция "Йогурт" указана как 42 градуса и на ней я много готовила - здесь есть отзыв на приготовление йогуртов с разной закваской и на разном молоке. - https://lada-matushka.livejournal.com/281174.html

Reply


Leave a comment

Up