Ризотто по-милански

[lacucina]

Когда на улице + 40 и готовить совсем не хочется, на помощь приходят привычные и быстрые блюда

Comments

[tatianiaemil]

как мы синхронно с ризотто. только у меня зеленое - с песто алла дженовезе.

[lacucina]

Жара)))) Уже в журнале - иду смотреть))

[tatianiaemil]

неа, в желудке, там все просто - ризо ин бьянко и песто.

[lacucina]

Супер, рецепт предельно прост и понятен :)))

[iskusitelnitza]

Ни разу не готовила ризотто. Хочу поэксперементировать осенью когда пойдут грибы. Впервые хочу попробовать именно грибной.

[lacucina]

Это ты зря - очень вкусное блюдо, грибное мне очень нравится. Дам тебе ссылочку на всякий случай - отличная подборка рецептов ризотто, в том числе и с грибами http://lacucinaitaliana.ru/recipes/risotto

[iskusitelnitza]

Спасибо, занесла себе в закладки:)

[lacucina]

На здоровье)))

[intereso4ka]

Изумительный солнечный цвет! На наверное очень вкусно и питательно,
отличный гарнир, подойдёт и к рыбе , и к мясу.

[lacucina]

Извините, но это не гарнир, а самостоятельное блюдо))) Вы можете приготовить ризотто с любимы вариациями ингредиентов - грибы, птица, овощи - но это не гарнир, а самостоятельное блюдо. Если хотите больше узнать пройдите по ссылке, которую я дала выше, там Вы подробно почитаете о блюде и увидите рецепты.

[jucha14]

Обожаю! Скоро выложу!

[lacucina]

это мне кажется самое простое ризотто, люблю его за цвет и вкус

[jucha14]

Я делала ризотто дважды: с шампиньонами и пореем и с индейкой в сливочном соуче. Мечтаю о морепродуктах, так как всегда ем его в кафе))