Молочный коктейль с вишней
Как же в жаркие летние деньки обойтись без холодненьких, освежающих напитков! Я очень люблю молочные коктейли с добавление каких-нибудь фруктов или ягод,они придают сочность, свежесть и аромат напитку! Коктейль получается в меру сладкий(по моему вкусу), поэтому по желанию и вкусу можно добавить сахар.
На 2 порции:
Молоко (или молоко+сливки11% - 50Х50, будет более сливочный вкус)- 300мл
Мороженое "Пломбир" ванильный (хорошего качества)- 100г
Вишня свежая - 100г
Шоколад - долька
Корица молотая - щепотка
В чашу блендера влить молок, добавить пломбир, вишню, намытую и очищенную от косточек - все взбить до однородной, воздушной, "пузырчатой" консистенции. Готовый напиток разлить по бокалам, посыпать корицей и тертым шоколадом, украсить веточкой вишни и сразу подать на стол. Приятного аппетита!