Мультиварка

[lilmar]

Здравствуйте! а давайте поговорим про мультиварку

Comments

Слоукукер. хотдогмейкер.

[ataggonyi]

Как много на свете есть вещей без которых я могу обойтись (Сократ. проходя по Афинскому рынку)

много на свете вещей без которых могу обойтись

[massaraksh10]

Ну, сознайтесь, что если бы вы проходили по Афинскому рынку, то захотели бы приобресть раба-другого.

Re: много на свете вещей без которых могу обойтись

[ataggonyi]

Я? Раба?????
Пару-другую рабынь... так точнее)))
Ну. если б жена разрешила)

Re: много на свете вещей без которых могу обойтись

[massaraksh10]

Ну, вы бы ей сказали, что они нужны чтобы дегустировать результаты кухонных экспериментов :).

[massaraksh10]

Лиля, спасибо за пост!
Хи-хи, а я часть "мульти" в названии сначала воспринимала как индикатор того, что там несколько чаш, а не несколько режимов :):). Не видела их живьём и даже не стремилась поглядеть в магазине - тоже всегда считала всякие рисоварки в своей кухне никому не нужными.

А ханум - это чьё блюдо?

[lilmar]

да не за что :) пацапн сказал - пацан сделал!
ханум - блюдо восточное, точнее не скажу

[lgabriel]

В частности, узбекское - такая большая манты, домашний вариант, чтоб не лепить маленькие, которые для гостей :)) Иногда хунон говорят :))

[lgabriel]

Ну вот, ниже уже и ответили :))

[bo_olgab]

Я наверное никогда не пойму отличие медленноварки от мультиварки.

[begemotik64]

Дак там ещё пароварка вляпана, как я понимаю. И наверно что-то типа минипечки.

[bo_olgab]

Кака чудесна каструля. Может мне надо?

[ataggonyi]

У хозяйки поста все решил муж. покажите ему этот пост и утыкните - ВОТ! Как НАСТОЯЩИЕ то мужья делают!

И пусть снимет груз сомнений с ваших плеч. на то он и мужчина-кормилец

[begemotik64]

Скажем так, я сторонница максимального разделения любых девайсов, хоть кухонных, хоть иных.
Ибо гавкает одно, а вылетает сразу всё.
Ну и ещё. Обычно более специализированные устройства работают лучше. Думаю, Вы и сами это заметили - кексы получаются лучше в духовке. А пароварка, на мой взгляд, лучше бамбуковая.
Хотя могу понять необходимость вот такой игрушки, скажем, если люди моаются по съёмным квартирам, или по иным причинам не могут себе позволить много разных.

[massaraksh10]

Не вижу преимуществ у бамбуковой, а уж такой рулет вообще не факт, что в ней получится как хочется. И паровые вареники, скажем, я бы лучше в такой штуковине делала. Да и удобнее эта штука чем бамбуковая. Честно говоря, я вообще свою бамбуковую не очень-то люблю. И множественные функции у гаджета привлекают, да...

[begemotik64]

У меня как раз первая пароварка обычная пластиковая. И бамбуковая мне кажется куда удобнее. Хотя бы потому, что ты её можешь поставить куда угодно(я вок использую для этого) и вниз отправить вариться бульон, ну знаешь, как в кускусницах, ароматный, чтоб ароматный же пар поднимался и пропитывал кус-кус или рис, чего не позволяет обычная пароварка.
Но насчёт рулета - ты права, высота в бамбуковую впихнуть не позволит.
Но более тонкий(попадались мне вариации на эту тему где-то в национальных кухнях бСССР) - легко. То есть, делаешь рулет более тонким, но сворачиваешь его кольцом, на манеръ колбасы. Названия не помню, извини, только суть.
Духовка у тебя по-любому хорошая, значит, для выпечки ты игрушку использовать не будешь. Пароварка у тебя есть. Что остаётся? Слоукукер? Вот его и купи, да посмотри, чтоб режимов было побольше.

[ataggonyi]

попадались мне вариации на эту тему где-то в национальных кухнях бСССР

У Дундука был такой рулет, нет времени искать. но зачетный.

[mamautka]

Поначитавшись всяких мамских сообществ и флайледей, включила этот агрегат в свой вишлист в надежде, что как нибудь потом может быть куплю. А свекровь по наводке мужа взяла и подарила мне ее на прошлый день рожденья) Ну что я могу сказать. На плите я теперь только макароны-пельмени-вареники варю, ну и супы иногда, хотя их тоже можно в мульте - я по привычке. И это при том, что у меня газ, а мультиварка жрет электичество. Ну и пироги-пиццу пеку в духовке, хотя большой кекс в мультиварке печь пробовала, вкусно получилось. Молочные каши, крупы, плов, запеченная целиком курица, тушеное овощное рагу, тушеное мясо, омлет, творожная запеканка - все готовится теперь в ней. Даже картошку в ней жарю - результат отличается от сковороды, но нам понравился такой вариант.