Свинина в красном вине с грушами, курагой и барбарисом

Mar 20, 2011 14:40

Мясо с фруктами в кисло-сладком соусе - одно из удивительных сочетаний вкусов, встречающихся практически во всех национальных традиционных кухнях. Сладковатый аромат свинины особенно хорошо сочетается с фруктами, придавая ему особенную легкую нотку, а оттенить его можно красным сухим вином, которое невероятно тонко подчеркнет весь вкусовой букет. ( Read more... )

специи, вино, мясо

Leave a comment

Comments 1

svetazna March 21 2011, 03:46:51 UTC
5*****!

Reply


Leave a comment

Up