Наполеон люблю с детства, но не эту его версию: мой должен быть из слоеного теста с кремом, при этом тсто должно ломаться, а крема быть немного :) Но почему-то таким его никто не готовит :)
Ты - герой! Я люблю домашний, но сама его не пеку) Во-первых, я несколько раз пыталась сварить заварной крем и поняла, что есть разные другие не менее вкусные крема, а-вторых, это десятки коржей меня пугают)) Но буду знать, что у тебя есть проверенный рецепт.
Я герой на один раз! Больше вряд ли буду делать. Ну если только муж меня будет умолять :)
У тебя не получался заварной крем? Я тоже боялась этого этапа больше всего, но вышло ничего так. Только снизу начал темнеть-подгорать, но я этот нижний слой потом просто выбросила. Чуть-чуть меньше осталось на верхушку из-за этого.
Какой он ровненький у тебя, у меня половина пластин при сборке поломалась, из-за этого кривобокий был )) Наверное, скоро повторю этот торт, хороший всё-таки рецепт )
На наполеоновские подвиги, ага ) Это я просто сейчас Сержу про тебя рассказывала, спрашиваю: ну так какой торт будем тебе на д/р печь? Он сразу: наполеон, конечно!!
Comments 46
Наполеон люблю с детства, но не эту его версию: мой должен быть из слоеного теста с кремом, при этом тсто должно ломаться, а крема быть немного :) Но почему-то таким его никто не готовит :)
Reply
Reply
( ... )
Reply
Reply
всего 2,5 часа? не верю =)
Reply
Reply
Reply
Reply
Во-первых, я несколько раз пыталась сварить заварной крем и поняла, что есть разные другие не менее вкусные крема, а-вторых, это десятки коржей меня пугают))
Но буду знать, что у тебя есть проверенный рецепт.
Reply
У тебя не получался заварной крем? Я тоже боялась этого этапа больше всего, но вышло ничего так. Только снизу начал темнеть-подгорать, но я этот нижний слой потом просто выбросила. Чуть-чуть меньше осталось на верхушку из-за этого.
Reply
Reply
Reply
Спасибо за рецепт, теперь может и я решусь
Reply
Reply
Наверное, скоро повторю этот торт, хороший всё-таки рецепт )
Reply
Так и будем друг друга вдохновлять по наполеонному кругу... :))
Reply
Reply
А когда у него день рождения? У моего мужа тоже, кстати, скоро - 22 августа.
Reply
Leave a comment