Товарищи, а кто знает, зачем просеивать муку? Пекла давеча несколько раз кексы. По рецепту было положено просеять муку. Один раз просеяла, а во второй стало лень и обошлась без этого. Разницы во времени выпекания, качестве и вкусе - ноль. Так в чем собака зарыта, ась?