Тапамцвари: омлет с сулгуни

[kilelen]

Comments

[umnicca]

о даааааа!
хорошего бы сулугуни...

[kilelen]

Хороший сулгуни встречается часто, я его покупаю не только на рынке, но и в магазине)

[kilelen]

На здоровье! Делайте обязательно)

[marahovska_ya]

эх, постимсо(((
Лен, в названии буквы не хватает

[kilelen]

Пост закончится когда-нибудь)
Где не хватает? я одну лишнюю букву увидела)

[marahovska_ya]

даааа? я всегда думала, что сулугуни, а не сулгуни?

[kilelen]

Сулгуни)
хотя иногда и сулугуни пишут. Это потому что при
образовании определенных форм ( не знаю, как их назвать по-русски), добавляется еще одно "у". Например, "грибы с сулгуни" по- грузински будет "соко сулУгунит)
По крайней мере, в кулинарных книгах я так вижу.
Надо будет у филологов спросить, когда - что.
Аа, я даже знаю у кого) Помнишь, я писала пр Мзию Акобия? Которая книгу написала про уроки грузинского языка? Вот у нее-то мы и спросим.

[tata2706]

как красиво и аппетитно!!! Браво!!!

с обычным сыром конечно будет не то?

[kilelen]

спасибо) С обычным - с каким? Можно с моцареллой сделать - похоже.

[djam_ka]

Надо искать хороший сулугуни...

[kilelen]

Да, от сулгуни зависит. Выше написала - можно с моцареллой легко.