Это любовь, проверенная временем!
Свое знакомство с продукцией Simply Organic я начала именно с этих семян. Кунжут я обожаю с детства… (НЕ ПРОПУСТИ ПОСЛЕДНИЕ ЧАСЫ 10% СКИДКИ)
Simply Organic, Кунжутное семя, 3,7 унции (105 г)
Моё первое знакомство с ним состоялось в далёком 1992-ом. Стоял май… Нас тогда повезли (совсем маленьких) всем классом в Московский зоопарк. Но непременным атрибутом столичной экскурсионной программы для школьников того времени (гости столицы, коллеги, вспоминаете?) было посещение Макдональдса. Того самого, самого первого, что на Пушкинской, помните? Ну где ещё потом Жириновский гамбургерами кидался:)
Так вот, помню свои детские впечатления: мой первый бургер (это был Чизбургер) пленил меня своим «неземным» вкусом (детская душа унеслась), но не всем в совокупности, меня влюбил вкус крохотных глянцевых семян красивого молочного оттенка, красовавшихся на мАкушке булочки как маленькие коронки. Почему я их не встречала раньше, не знаю! Вроде детство моё было отнюдь не голодным, Москва в двух часах, за продуктами с родителями ездили раз в две недели (ох, как я любила это промтоварно - гастрономические экспедиции, но это отдельная история).
В общем, кунжут с тех пор прочно и навсегда внедрился в мою жизнь! Но уже, разумеется не в качестве посыпки на опостылевшие бургеры, а в качестве непременного атрибута моей мини-коллекции специй. Он всегда есть на моей кухне, и я легко нахожу ему применение в блюдах, которые готовлю (не только в выпечке).
Например, таким незамысловатым рецептиком полезного салата «на скорую руку» могу поделиться:
Свекла варёная - 1 шт.,
Сыр «Фета» (либо вариации на греческую тему) - грамм 100 (по настроению),
Кунжут - горстка (лучше предварительно размоченного в стакане воды. Так полезнее!).
Всё! Кубиками порезуть свеклу и Фету, посыпать сверху горсткой кунжута (не перемешивайте, не потрите красоту), полить оливковым маслом. Рядышком положите веточку зелени для красоты (ну кому для красоты, а я лично первым делом любую траву, которая мне на глаза попадается, отправляю в рот, порой напоминая себе корову:))
Салатик легок в приготовлении, и, казалось бы незамысловат, но именно кунжут придает ему невероятно игривое звучание, весело щёлкает на зубах, отдавая пряно-ореховым привкусом и уравновешивая «крикливую» фету:) Скучным этот салат никак не назовёшь;) Прекрасно подходит в качестве ужина: сытный, но не тяжёлый:)
И кстати, кунжут очень полезен:
Кунжутные семечки содержат много жирного масла - около 50-60%, с сезамином (хлороформам) и сезамолином, которые в процессе рафинирования преобразуются в сезамол и сезаминол - фенольные антиоксиданты. В нем много белка, полиненасыщенные кислоты (отвечают за снижение уровня холестерина в крови), витамины группы E и B (витамины A и C тоже присутствуют, но в меньших дозах), кальций, магний, цинк, фосфор, железо и клетчатка.
Кунжут помогает бороться с вирусными заболеваниями. Маслом растирают грудь и спину больного.
Приступы сухого кашля, отдышки или астмы поможет облегчить магний, содержащийся в зернах - именно он предотвращает бронхоспазмы.
Сезамин и сезаминол - снижают холестерин и нормализуют кровяное давление, улучшают свертываемость крови. По своему строению они похожи на химическое строение холестерина, благодаря чему, они могут заменять холестерин и понижать его уровень.
Нормализует выделение желудочного сока. В народной медицине его применяют для повышения кислотности.
Когда-то давно женщины, желая поправить свое здоровье в интимной сфере, каждый день разжевывали горсть кунжутных семечек. Во время месячных отток крови движется быстрее из-за действия кунжута.
Благодаря кальцию, который находится в кунжуте, не теряется костная масса при наступлении менопаузы. Он нормализует сон женщины в этот период.
Употребление семян в пищу снижают риск возникновения мастопатии и воспаления молочной железы. При мастите очень полезно прикладывать марлю, смоченную в кунжутном масле, к области груди.
Кунжут - мощный афродизиак, если добавить к нему немного льняного и макового семян. Причем, действует эта смесь одинаково сильно и на женщин, и на мужчин.
Масло пользуется большой популярность в бодибилдинге, этот растительный продукт помогает наращивать мышечную массу.
Кунжутное масло хорошо использовать при запорах. Благодаря своим свойствам, оно улучшает работу пищеварительной системы.
Если отварить семена, а потом залить их цветочным медом - получится очень действенное средство против диареи.
Семена кунжута, перемолотые в кофемолке хорошо очищают организм человека от токсинов. Для этого достаточно принимать их трижды в день перед едой, запивая водой.
Можно забыть о болезнях полости рта, если взять за привычку ежедневно полоскать рот одной столовой ложкой кунжутного масла.
Кунжут обладает свойством рассасывать некоторые виды опухолей - так отметил в своих трудах Авиценна. Сезамин предотвращает развитие раковых клеток.
Заживляет раны, солнечные ожоги и порезы. На его основе многие производители фармацевтических препаратов выпускают пластыри.
Информация от производителя:
Тонкий, ореховый вкус этих крошечных, овальных, плоских семена часто применялся в странах Азии и Ближнего Востока блюда. Попробуйте их добавить в хлеб или выпечку, посыпайте им тушеные овощи, и смешайте с морской солью на вашей полочке приправ. Жарьте для усиления аромата.
Теперь от себя:
1. Вкус и аромат. Нежный и пряный одновременно, в ореховыми нотками. Сухой, чистенький, рассыпается жемчужинками. Не горчит, ни Боже мой. Оооочень вкусно пахнет!
2. Упаковка. 105 гр. Стеклянная баночка (оптимально для специй), металлическая крышечка с разными вариациями отверстий. Для меня удобно. Выглядит стильно и аутентично.
3. Состав. 100% органическое кунжутное семя. Кошерный продукт. Сертификат USDA Organic (Департамента сельского хозяйства США).
В общем, моя оценка - 5+ (перезаказ, обожаю «forever and ever»!).
Также уже успела отчитаться (можно почитать здесь):
Экстракт ванили от Frontier
«Итальянские травы» от Frontier
«Специи к пицце» от Frontier
Копченая паприка от Frontier
Мой код, дающий Вам право на скидку при первом заказе 5$, - TTT818
Всем здоровья!!! И радости!!! И удачи!!!
Simply Organic, Кунжутное семя, 3,7 унции (105 г)
Моё первое знакомство с ним состоялось в далёком 1992-ом. Стоял май… Нас тогда повезли (совсем маленьких) всем классом в Московский зоопарк. Но непременным атрибутом столичной экскурсионной программы для школьников того времени (гости столицы, коллеги, вспоминаете?) было посещение Макдональдса. Того самого, самого первого, что на Пушкинской, помните? Ну где ещё потом Жириновский гамбургерами кидался:)
Так вот, помню свои детские впечатления: мой первый бургер (это был Чизбургер) пленил меня своим «неземным» вкусом (детская душа унеслась), но не всем в совокупности, меня влюбил вкус крохотных глянцевых семян красивого молочного оттенка, красовавшихся на мАкушке булочки как маленькие коронки. Почему я их не встречала раньше, не знаю! Вроде детство моё было отнюдь не голодным, Москва в двух часах, за продуктами с родителями ездили раз в две недели (ох, как я любила это промтоварно - гастрономические экспедиции, но это отдельная история).
В общем, кунжут с тех пор прочно и навсегда внедрился в мою жизнь! Но уже, разумеется не в качестве посыпки на опостылевшие бургеры, а в качестве непременного атрибута моей мини-коллекции специй. Он всегда есть на моей кухне, и я легко нахожу ему применение в блюдах, которые готовлю (не только в выпечке).
Например, таким незамысловатым рецептиком полезного салата «на скорую руку» могу поделиться:
Свекла варёная - 1 шт.,
Сыр «Фета» (либо вариации на греческую тему) - грамм 100 (по настроению),
Кунжут - горстка (лучше предварительно размоченного в стакане воды. Так полезнее!).
Всё! Кубиками порезуть свеклу и Фету, посыпать сверху горсткой кунжута (не перемешивайте, не потрите красоту), полить оливковым маслом. Рядышком положите веточку зелени для красоты (ну кому для красоты, а я лично первым делом любую траву, которая мне на глаза попадается, отправляю в рот, порой напоминая себе корову:))
Салатик легок в приготовлении, и, казалось бы незамысловат, но именно кунжут придает ему невероятно игривое звучание, весело щёлкает на зубах, отдавая пряно-ореховым привкусом и уравновешивая «крикливую» фету:) Скучным этот салат никак не назовёшь;) Прекрасно подходит в качестве ужина: сытный, но не тяжёлый:)
И кстати, кунжут очень полезен:
Кунжутные семечки содержат много жирного масла - около 50-60%, с сезамином (хлороформам) и сезамолином, которые в процессе рафинирования преобразуются в сезамол и сезаминол - фенольные антиоксиданты. В нем много белка, полиненасыщенные кислоты (отвечают за снижение уровня холестерина в крови), витамины группы E и B (витамины A и C тоже присутствуют, но в меньших дозах), кальций, магний, цинк, фосфор, железо и клетчатка.
Кунжут помогает бороться с вирусными заболеваниями. Маслом растирают грудь и спину больного.
Приступы сухого кашля, отдышки или астмы поможет облегчить магний, содержащийся в зернах - именно он предотвращает бронхоспазмы.
Сезамин и сезаминол - снижают холестерин и нормализуют кровяное давление, улучшают свертываемость крови. По своему строению они похожи на химическое строение холестерина, благодаря чему, они могут заменять холестерин и понижать его уровень.
Нормализует выделение желудочного сока. В народной медицине его применяют для повышения кислотности.
Когда-то давно женщины, желая поправить свое здоровье в интимной сфере, каждый день разжевывали горсть кунжутных семечек. Во время месячных отток крови движется быстрее из-за действия кунжута.
Благодаря кальцию, который находится в кунжуте, не теряется костная масса при наступлении менопаузы. Он нормализует сон женщины в этот период.
Употребление семян в пищу снижают риск возникновения мастопатии и воспаления молочной железы. При мастите очень полезно прикладывать марлю, смоченную в кунжутном масле, к области груди.
Кунжут - мощный афродизиак, если добавить к нему немного льняного и макового семян. Причем, действует эта смесь одинаково сильно и на женщин, и на мужчин.
Масло пользуется большой популярность в бодибилдинге, этот растительный продукт помогает наращивать мышечную массу.
Кунжутное масло хорошо использовать при запорах. Благодаря своим свойствам, оно улучшает работу пищеварительной системы.
Если отварить семена, а потом залить их цветочным медом - получится очень действенное средство против диареи.
Семена кунжута, перемолотые в кофемолке хорошо очищают организм человека от токсинов. Для этого достаточно принимать их трижды в день перед едой, запивая водой.
Можно забыть о болезнях полости рта, если взять за привычку ежедневно полоскать рот одной столовой ложкой кунжутного масла.
Кунжут обладает свойством рассасывать некоторые виды опухолей - так отметил в своих трудах Авиценна. Сезамин предотвращает развитие раковых клеток.
Заживляет раны, солнечные ожоги и порезы. На его основе многие производители фармацевтических препаратов выпускают пластыри.
Информация от производителя:
Тонкий, ореховый вкус этих крошечных, овальных, плоских семена часто применялся в странах Азии и Ближнего Востока блюда. Попробуйте их добавить в хлеб или выпечку, посыпайте им тушеные овощи, и смешайте с морской солью на вашей полочке приправ. Жарьте для усиления аромата.
Теперь от себя:
1. Вкус и аромат. Нежный и пряный одновременно, в ореховыми нотками. Сухой, чистенький, рассыпается жемчужинками. Не горчит, ни Боже мой. Оооочень вкусно пахнет!
2. Упаковка. 105 гр. Стеклянная баночка (оптимально для специй), металлическая крышечка с разными вариациями отверстий. Для меня удобно. Выглядит стильно и аутентично.
3. Состав. 100% органическое кунжутное семя. Кошерный продукт. Сертификат USDA Organic (Департамента сельского хозяйства США).
В общем, моя оценка - 5+ (перезаказ, обожаю «forever and ever»!).
Также уже успела отчитаться (можно почитать здесь):
Экстракт ванили от Frontier
«Итальянские травы» от Frontier
«Специи к пицце» от Frontier
Копченая паприка от Frontier
Мой код, дающий Вам право на скидку при первом заказе 5$, - TTT818
Всем здоровья!!! И радости!!! И удачи!!!