Этот рецепт Хестона Блюменталя я нашла у lifetastesgreatтут. Меня тоже заинтересовало такое сочетание (а также простота приготовления :)) И вот результат:
Спасибо! Очень понравилось!! Я еще соблазнилась твоими описаниями и купила мусковадо, делала рисовую кашу, клубнично-томатный тартар , молочный торт, даже капусту с шоколадом :)) Только выкладывать лень.
Пойду к тебе прокомментирую :) Очень-очень понравилась и каша, и тартар и торт, а ризотто так себе. Само сочетание несладкого какао желе и ризотта мне понравилось, но много такого я бы не съела, сложно описать. Плюс слишком много компонентов и телодвижений, особенно в сравнении с божественной рисовой кашей с карамелью )))) В планах абрикосовый конфитюр, очень заинтересовал :)
Comments 8
Reply
Reply
Reply
Очень-очень понравилась и каша, и тартар и торт, а ризотто так себе. Само сочетание несладкого какао желе и ризотта мне понравилось, но много такого я бы не съела, сложно описать. Плюс слишком много компонентов и телодвижений, особенно в сравнении с божественной рисовой кашей с карамелью ))))
В планах абрикосовый конфитюр, очень заинтересовал :)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment