Пирог с ревенем и меренгой

[katida_cz]

Что-то я давно ничего кулинарного не показывала, готовлю регулярно и иногда "щелкаю", но на этом дело и заканчивается. Я со своим ревенем уже поздно в этом году, разве что у кого-то замороженный есть, но все равно покажу, а то уж очень хороший рецепт!

Comments

[kitchenmylove]

А вот для меня ревень пока неопробованный продукт)
Классное фото! Уверена, что вкусно-превкусно)

[katida_cz]

Я к ревеню равнодушна (мне он просто кислый и всё), попробовала сделать для разнообразия и пирог не разочаровал. Жаль естественный ревень не ярко красный, а то был бы еще эффектнее.

[monka_i_eda]

я этот рецепт видела, но как-то не очень заинтересовалась (хотя ревень обожаю), а после твоего поста призадумалась) пожалуй, надо делать) и ревень у нас тут еще есть

[katida_cz]

Я к ревеню равнодушна, но пирог очень понравлся, попробуй сделать, узнаешь твоё или нет. И рекоммендую ревень подержать в гранатовом сиропе, чтоб он получил насыщенный цвет - будет смотреться намного эффектнее.
Кстати, у тебя видела тарт с ревенем и хотела сделать (очень понравилось как ты геометрически ревень выложила), но потом лень меня переборола и я сделала этот - он очень-очен простой, особенно если тесто песочное 1 раз сделать и напечь заготовки для тартов.

[monka]

а ты прямо заготовки хранишь готовые? я обычно тесто замораживаю
но мне лень делать много теста сразу, как-то это запарно)

(извини, забыла перелогиниться))

[katida_cz]

Я делаю порцию из 250 муки на 2 тарта 20см и пару корзиночек, все пеку и 1 потом ложу в морозилку. Мне кажется он потом менее хрусткий, но остальные этого не замечают, а мне так проще.

[tania_bondarets]

не зря подставка ждала) дождалась)

[katida_cz]

Подставка сфотографировалась и отправилась в шкаф :)) Если так оставить на столе, то опустеет, стоит из кухни выйти. Мне не жалко, но мне ж потом прийдется за компанию попой шевелить занимаясь спортом, а я лентяй, проще меньше есть ))))

[tania_bondarets]

в шкафу надежней)