Постимся: гречка с грибами

[kassx]

Гречку замочила в термосе на 2 часа. Вот и готова.
Грибы, какие есть, у меня были шампиньоны, нарезать и пожарить с луком.

Comments

[pamsik]

В первый раз слышу про такой способ приготовления гречки. Кипятком заливаете? И нормально жуется? Витамины сохраняются?)

[kassx]

гречка становится совершенно готовая.
насчет витаминов не знаю )))) как это проверить?) ну наверно не хуже чем просто варка.
раньше я заливала кипятком и оставляла на ночь. Утром к завтраку. А оказывается она быстрее становится готова.

[kassx]

абсолютно произвольные) Т.к. сколько воды налито я не вижу)
Воды обычно выше на несколько см. Примерно 4-6.
Я готовлю уже много лет так. Никогда не было, что бы жидкость оставалась. Гречка впитывает хорошо.