Пряничная доска.

[kare_l]

Сама идея сделать пряничную доску по всем правилам у меня появилась едва ли не в школьном возрасте

Comments

[orangeelephante]

мама! красота! а почему оливковым? мне казалось, в ранешние годы что попроще использовали, не? или вы помасом?

[kare_l]

Да нет, т.н. "деревянное" - то есть привозное оливковое низкого сорта как раз для таких целей и использовали. Хотя можно было, конечно и льняным. Но тут ведь разницы особой нет, ни на вкусе пряников, ни на внешнем виде их это никак не отразится...

[orangeelephante]

ну деревянное, если я правильно помню, это помас и есть. я не про вкус думала, просто обычным оливковым дороговато досочка вышла бы, мне кажется:)

[kare_l]

Всего ушло около стакана дешёвого оливкового. Рублей на сорок, так что можно позволить, ничего...;)

[galka204]

Красивая доска получилась!
Так вот как делаются печатные пряники! :)

[kare_l]

Именно!

[cz_75b]

а почему не льяным маслом? потому что для теста?

[kare_l]

Да можно было и льняным. Только оно прогоркает быстрее, может дать ненужный запах. А вообще-то - оливкового под рукой больше оказалось, вот и весь секрет....

[hellsigel]

Супер!!!

Кстати, вдруг на будущее понадобится, есть фирма Буманс (в т.ч. и в Питере), которая торгует очень качественной древесиной - липой, дубом, орехом и пр., вплоть до полной экзотики.

[kare_l]

Спасибо, взял на заметку.

[begemotik64]

Великолепно! Но доска, да, боюсь проблеиа...