Знаете ли вы, что сто грамм говяжьей печени компенсируют суточную потребность человека в витаминах? Также печень богата разнообразными микроэлементами (калий, кальций, магний, медь, натрий, селен, фосфор, цинк), и особенно - железом. Вот почему врачи и «прописывают» ее больным анемией, а также рекомендуют всем, кто ведет активный образ жизни.
(
Read more... )