Белая еда

[julsmile]

В детстве я читала книгу Софьи Могилевской "Крепостные королевны" о непростой жизни крепостных актрис. Из кулинарных впечатлений от этой повести осталось два - крепостные девушки ели кашу с конопляным маслом, а барышня - бланманже...Никто не мог мне объяснить, что такое это самое бланманже. Мне почему-то представилась баклажанная икра. В

Comments

[campai]

Бланманже представлялось в виде желе, но вот что оно из миндального молока... Сколько у вас интересного!

[julsmile]

спасибо, миндаль надо было конечно очистить от шкурки, это она вверху бланманже такими коричневатыми точечками видна. :))

[girafanya]

Ну суперский десерт, увидала ссылку у Марины :)

[julsmile]

Спасибо :)) заинтересовал Ваш ник и сходила в гости, где там поздороваться не нашла, но зафрендила, если Вы не против, нашла у Вас много интересующего и меня.

[girafanya]

Взаимно зафрендила :)
У меня для поздороваться верхние посты уже больше года закрыты. Ну столько было троллей и ботов, что я чуть не съехала мозгами.
Вообще, я человек общительный, потому что тут живём оторванно, одни, но, когда делаю большие прожекты из бисера, замыкаюсь от усталости, хотя лента друзей для меня всегда интересна и читаю с удовольствием :)

[julsmile]

Очень приятно, Анечка, надеюсь нам будет интересно и приятно общаться :)