Eton Mess

[juliamaxi]

Этот простой десерт из клубники, сливок и безе впервые появился в Англии, в колледже для мальчиков Итон, который находится рядом с Виндзорoм. Очень летний, вкусный и яркий десерт, который можно приготовить за считанные минуты, если в наличие есть безе. Eton Mess готовится непосредственно перед подачей на стол, иначе кусочки безе размокнут и десерт

Comments

[irina_taro]

Опаздываем, опаздываем!

[juliamaxi]

Шшшшш!!!! Лана сказала, что возьмет :))) Первое июня еще не кончилось! /высунула язык/

[irina_taro]

Ааа. так не честно, у тебя блат в сообществе:))

[juliamaxi]

Это какой же??? :)))))))

[_mikusha_]

ммммммм, надо буит попробовать)

[juliamaxi]

Пробуй Мик, тебе понравится и печь-варить-жарить ничего не надо :))

[_mikusha_]

ага, именно для меня)
а то я тут решилась пирог испечь с яблоками, блин, намучилась гонять мелочь)))))
крутится под ногами, а если в манеж посадить орет(

[juliamaxi]

за 10 минут десерт слепишь :)))), а если у тебя миксер с чашей, то еще и быстрее получится :))

[elaizik]

Один из вариантов трайфла? Ленивы, однако, англичане, хоть и сладкоежки!:):)

[juliamaxi]

Нет Лена, это не трайфл :))), трайфл же другой, с бисквитом и заварным кремом. Кстати, молодец что напомнила :)) надо сделать тоже летний десерт.
Англичане не ленивые, достаточно вспомнить рождественские пудинги и кексы, но сейчас лето, а летом у мартена стоять никому не охота :))

[elaizik]

Я пошутила. Я знаю, что такое трайфл - у меня есть целая книга на эту тему. Хотя принцип похож, только ещё ленивее - не надо крем варить.:):)

[juliamaxi]

Угу, да в принципе это просто клубника со взбитыми сливками (интересно кто возьмет на себя ответственность за это блюдо?), а кто то добавил безе туда :))
А я не сомневалась, что ты знаешь что такое трайфл :))) и правда что то давно я его не ела :)))))) Но сегодня уже делать не буду, сегодня у меня Банофи пай :))

[tan_ger]

Прикольно, почти павлова.

[juliamaxi]

Ага :)) Я вот думаю может изначально это и была Павлова, но кто то на нее сел? :)))))

[tan_ger]

Вариант, однако. :))) А потом выдал за новый оригинальный рецепт.

[juliamaxi]

Ну да :)) я думаю сел кто то из школьников Итона :)) вот и появился десерт, хи-хи :))

[eva_87]

Юленька, очень красиво и аппетитно!
Надо будет сделать))

[juliamaxi]

Спасибо! :))
Сделай конечно. :)) Все еще грустишь?

[eva_87]

Уже не грущу))
Все наладилось.
Пеку пирожки, пиццы и тортики вовсю.
Надо тоже начинать фоткать.

[juliamaxi]

Давно пора, интересно же посмотреть :))
А чего тогда юзерпик на веселый не поменаешь? :))