Comments | josy_bites: Мясной пирог

josy_bites

Мясной пирог

Feb 08, 2006 11:56

от моей любимой Найджелы Лосон - это блюдо делала еще ее бабушка.

( Read more... )

meat

Comments 37

noussommes February 8 2006, 11:19:13 UTC

красивые фотографии! Исполнение, как всегда, мастерское!
и рецепт несложный!:)

josy_bites February 8 2006, 12:13:29 UTC

Spasibo. :)) Dejstvitel'no neslozhnyj.

belated_words February 8 2006, 11:29:11 UTC

Ох, красотища!
Надо будет попробовать. Только без черных маслин, я их не очень...

josy_bites February 8 2006, 11:55:38 UTC

Ja tozhe ne bol'shoj fanat maslin, no tut oni kak raz neploho vpisyvajutsja.

josy_bites February 8 2006, 11:56:56 UTC

No ja ih proporzional'no men'she vzjala.

belated_words February 8 2006, 11:58:25 UTC

я думаю, и без них очень вкусно будет :)))))))

Thread 6

sivka February 8 2006, 11:43:49 UTC

а как бабушка справлялась без фудпроцессора с приготовлением теста? этого агрегата и у меня нет...

josy_bites February 8 2006, 11:58:07 UTC

Porubit' nozhom muku s maslom v kroshku, a potom ruchkami. Ja tam 1 raz delala pesochnoe testo, netjazhelo sovershenno.

sivka February 8 2006, 12:00:23 UTC

песочное я тоже руками делала :) спасибо за ответ. была напугана незнакомым словом :)

josy_bites February 8 2006, 12:11:56 UTC

Ne za chto. :)
V takoj kuhne, kak u Vas, po-moemu greh ne imet' eee... kuhonnyj kombajn(? vozmozhno eto tak po-russki nazyvaetsja?). :))

Thread 5

ex_belochkav964 February 8 2006, 16:56:37 UTC

Ай да пирожок! Так вкусно выглядит! Я тоже Наиджелу очень уважаю, и книги её люблю.

josy_bites February 8 2006, 18:37:37 UTC

Spasibo!
Da, i TV programmy ee byli ochen' krasivye, mne ochen' nravilis'.

lavinya March 16 2006, 15:28:49 UTC

Slushai, a esli s molotoi varenoi kuroi - toje, naverno, neploho budet?

josy_bites March 16 2006, 19:06:18 UTC

Da, dumaju, dolzhno byt' neploho, glavnoe pobol'she luka nazharit', chtob suho ne bylo.
Kstati, ja videla tvoj vopros v gurman_il, ja ne otvetila, potomu kak byla v rastrepanyh chuvstvah - ja segodnja avariju sdelala, tak vot, po delu:
mozhno sdelat' blinchiki s nachinkoj iz toj zhe molotoj varenoj kury s zharenym lukom. Mozhno sdelat' zapekanku: sloj kartofel'nogo pure - sloj toj zhe kurino-lukovoj nachinki - esche sloj pure, sverhu smetana ili tertyj syr. Mozhno to zhe, no zrazami (t.e. zepeliny).
Nu i salaty, no ty vrode salat ne hotela.

lavinya March 16 2006, 20:08:03 UTC

Хи-хи, тем временем подоспел куриный грипп и я раздумала покупать курицу :-)

Все живы-здоровы, надеюсь?

napoleonchik March 16 2006, 21:16:50 UTC

Все живы-здоровы, надеюсь? - Da, spasibo. Inache jA by vrjad li na kulinarnye temy sejchas s toboj perepisyvalas'.

подоспел куриный грипп - chto, i do nas uzhe dobralsja?
Josy

Thread 6