Сначала готовим заварной крем. Для этого смешиваем желтки 5 яиц с 50 гр. сахарной пудры. Добавляем пакети ванильного сахара. Добавляем туда же 50 гр. муки и тщательно перемешиваем.
Все тот же вечер, все те же девочки, все тоже греческое красное. И к нам присоединяется картофель Гассель, приготовленный по скандинавскому рецепту. (источник тот же Kyxarka.ru). Блюдо отлично подходить для большой компании.